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l 27/28 luglio torna Vicoli & Sapori, a Palazzolo Acreide. Scopriamo le novità del 2019

Ogni anno il triangolo d’oro della Sicilia – compreso tra le provincie di Ragusa e Siracusa – è la meta preferita per le vacanze di tanti italiani e stranieri, attirati non solo dal mare cristallino e dalle spiagge di sabbia finissima, ma anche da un entroterra che regala paesaggi da sogno. Il consiglio è quello di visitare on the road la campagna iblea, con le sue bianche trame dei muretti a secco, per poi fare sosta nelle famose città barocche: Ibla, Noto, Modica e Scicli, riconosciute dall’Unesco Patrimonio dell’Umanità.

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Sabato 27 e Domenica 28 Luglio dalle 19.00, nei vicoli che conducono al castello medioevale di Palazzolo Acreide la IV edizione di “Vicoli & Sapori”, la due giorni promossa dall’omonima associazione di sette ristoratori, nata per la promozione del territorio e della sua cultura gastronomica. L’evento si avvale del patrocinio del Comune di Palazzolo.

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Fervono i preparativi per la IV edizione di “Vicoli & Sapori”, la due giorni promossa dall’omonima associazione di ristoratori di Palazzolo Acreide nata nel 2017 per la promozione del territorio e della sua cultura gastronomica. L’evento si terrà come di consueto l’ultimo fine settimana di luglio, precisamente sabato 27 e domenica 28 a partire dalle ore 19.00.

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Tornando da una visita a Palazzolo Acreide ci si sente un po’ disorientati, perché ci si trova ad accogliere una quantità inaspettata di immagini, voci, storie. Le chiese barocche, i vicoli, i palazzi ottocenteschi, i balconi ricolmi di vasi e fiori. Le pietre antiche del teatro greco, le colline, le campagne circostanti con gli animali che brucano indolenti. Gli alberi carichi di frutti che invitano all’assaggio, le stradine sterrate e quelle lastricate. Il paese che sembra possedere due volti: di giorno stanco e assolato, con le piazze che sembrano immense, semideserte. Al calar del sole si trasforma: le piazze si animano e sembrano rimpicciolirsi, con i tavolini dei bar, la musica che riempie le strade, il chiacchiericcio della gente che passeggia per il corso, il fare operoso e fiero delle persone dietro ai banconi, nelle cucine, nei negozi. Succede spesso, tornando dalla Sicilia, di portarsi addosso quella sensazione di pienezza, come di chi è rimasto, per un istante, “abbagliato”. Sarà per la luce che sembra deformare colori e forme, spiazzando chi arriva dalle grandi città. A Palazzolo Acreide forse risulta tutto più inatteso perché si tratta di un paese che, pur nella sua bellezza, è ancora fuori dai grandi circuiti turistici. Eppure, una volta visitato, non si può immaginare un itinerario della Sicilia sud orientale che non passi per Palazzolo.

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